Programa

06/10/2018

09:30

Recepción de Asistentes

10:00

Inauguración

Presenta: David Pozo, Director del Área Agroalimentaria de Interempresas Media.

Inaugura: Victor Manuel Torres, Excmo. Alcalde de Martos.

Manuel Caravaca, Presidente de la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazara.

10:15

Almazara 4.0: la automatización buscando la rentabilidad

Rafaél Bascón, Director General de AUTOMATISMOS ITEA.

11:00

Pausa-Café

11:30

La evolución del aceite de oliva en bodega

Antonio Manzano, Gerente de CALDERERIA MANZANO.
Juan Lara Moreno, Gerente de ACEITES DE OLIVA DEL SUR.

12:15

La inertización de la bodega: ¿Cómo y para qué?

Javier Vázquez, Delegado de ISOTANK IBÉRICA.

13:00

Interpretación del análisis de aceite

Francisco Cano, Consejero Delegado de CM EUROPA.

13:30

Conclusiones y Cierre

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