III Congreso Nacional de Maestros y Operarios de Almazaras

Alfa Laval ofrece al mercado oleícola el más avanzado equipamiento para la extracción del aceite de oliva en todas las fases del proceso; apoyando a las almazaras con una continua mejora tecnológica de soluciones de separación por centrifugación y con el desarrollo de innovaciones en la preparación y tratamiento de la pasta de aceituna.

La innovación tecnológica, la fiabilidad mecánica y el profundo conocimiento del proceso han sido los valores principales que han permitido a la compañía mantenerse durante tanto años como líder en el mercado español e internacional.

La excelencia en el servicio postventa contribuyen a mantener un alto nivel de satisfacción entre nuestros clientes.

Alfa Laval contribuye activamente al desarrollo de las áreas de Energía, Marina, Alimentación y Aguas. Nuestro conocimiento y experiencia, nuestros productos y servicio abarcan un amplio abanico de industrias en más de 100 países. Estamos comprometidos a optimizar el rendimiento de los procesos de nuestros clientes, creando un crecimiento responsable y fomentando el progreso. Nuestro propósito es superar las expectativas de nuestros clientes para que alcancen sus objetivos de negocio y medioambientales.

La innovadora tecnología de Alfa Laval se basa en purificar, refinar y reciclar materiales, promoviendo el uso responsable de los recursos naturales. Contribuimos a mejorar la eficiencia energética y recuperación de calor, el tratamiento de aguas y la reducción de emisiones CO2.

Nuestro compromiso es formar parte del éxito de nuestros clientes, las personas y el planeta. Hacemos del mundo un lugar cada día mejor para vivir. Este es el significado de Advancing better.

Estratégicamente ubicada en el centro-sur de España, el mayor productor de aceite de oliva, AMENDUNI IBERICA SA es garantía de una sólida y continuada presencia en este país.

La empresa está situada en Jaén, puerta de Andalucía, y se encarga de la gestión del mayor mercado existente en el mundo dentro del sector oleícola. Cientos de instalaciones Amenduni montadas en España son atendidas en exclusiva por esta sede, a través de la cual, la casa madre extiende su programa de actuaciones.

El mercado español constituye hoy día el banco de pruebas de miles de máquinas de alta capacidad; el volumen de producción alcanzado, en contínuo crecimiento, y el frenético ritmo de trabajo propio de la campaña oleícola, provoca la demanda de altos rendimientos de extracción y de una máxima fiabilidad.

Amenduni mantiene y refuerza su liderazgo en este sector gracias a las altas prestaciones alcanzadas y al inigualable servicio de asistencia técnica ofrecido.

Asigran, S.L. está ubicada en Huétor Tajar, Granada, un lugar estratégico desde donde atiende a la mayor zona olivarera del mundo.

Asigran tiene centralizada su actividad en unas instalaciones de unos 20.000 m2, de los cuales, 7.500m2 están dedicados a naves industriales, almacén y oficinas.

En 2016 se realiza la apertura de un nuevo centro de mecanizado, que incluye gran capacidad de almacenamiento de materia prima así como equipos de última generación de corte laser y plegado automático, lo que aporta un control total sobre todos los procesos de fabricación.

Con respecto a la logística, Asigran cuenta con una flota de transporte muy amplia, que permite ofrecer un servicio técnico muy ágil durante todo el año, y prácticamente inmediato en plena campaña, así como la ejecución por medios propios de todas las instalaciones que realiza en España y demás países productores.

La Empresa “AUTOMATISMOS ITEA, S.L.” nace en el año 1.998 en la ciudad de Montilla (Córdoba) con el objetivo principal de desarrollar un trabajo de calidad y lograr la completa satisfacción del cliente.

Dedicada tanto al montaje de instalaciones eléctricas de alta y baja tensión como a la automatización e informatización de plantas industriales, se ha ampliado en los últimos años los trabajos de instalaciones de fibra óptica y de telecomunicaciones, así como mantenimiento de subestaciones.

ITEA abarca un amplio abanico de sectores industriales (almazaras, industrias de entamado, orujeras, secaderos, centrales térmicas, control de maquinaria de todo tipo, etc.), incorporando tecnología punta propia, creada y desarrollada por nuestro personal altamente cualificado. Los productos e instalaciones eléctricas de ITEA cuentan con certificación de calidad CE, así como certificación de calidad ISO 9001:2008 desde hace ya casi dos décadas.

Es por ello que nuestra empresa desarrolla su actividad tanto a nivel nacional como comunitario (Italia, Portugal, etc.) e internacional (Argentina, Chile, Egipto, Marruecos, etc.), cumpliendo todas las expectativas de nuestros clientes y logrando, por tanto, su completa satisfacción. Durante este tiempo la empresa ha experimentado una fuerte expansión, Contando entre nuestros productos las instalaciones de las mayores industrias que se han montado en estos últimos años, y que nos avalan como empresa líder en el sector industrial de automatización. Gracias a una tecnología desarrollada y en continua evolución por nuestra inversión en I+D+I, así como la alta calidad de nuestros productos, estamos en condiciones de garantizar a nuestros clientes la mejor solución para sus empresas.

Calero - Ingeniería y Desarrollo Agro-Industrial S.A. centra su actividad en la fabricación de maquinaria agro-alimentaria y agro-industrial, tanto para la industria productora de aceite de oliva como para fábricas de aderezo de aceituna de mesa, contando actualmente con 35 años de experiencia.

La empresa está situada en Granada, donde disfruta de un magnífico enclave para las relaciones comerciales con el resto de países productores.

Maquinaria Calero fabrica bajo sus propias patentes toda la maquinaria empleada en la recepción de la aceituna, desde tolvas de almacenamiento, equipos de limpieza y lavado, sistemas de pesado, cintas transportadoras, etc.

Casa Arturo S.L es una empresa de La Sierra de Segura; con domicilio en Beas de Segura (Jaén). Creada en el año 1993, Y que entre otras actividades tiene: Servicio integral a las Almazaras y Cooperativas de Aceite, cuenta con la Distribución y Comercialización de COADYUVANTES Tecnológicos, para su uso en la Extracción de Aceite de Oliva Virgen Extra.- Así como con DOSIFICADORES en Régimen de Arrendamiento por consumo sin coste alguno para la ALMAZARA.

Proveedor líder mundial de soluciones analíticas en los sectores alimentario y agrícola. Presente desde el año 70 en el sector oleícola con el analizador rápido de grasa FOSSLET™, FOSS cuenta con una oferta única de soluciones dedicadas para el análisis y control de los procesos de la industria oleícola.

Nuestro conocimiento y experiencia son garantía de que la solución de análisis de los procesos responde a sus demandas y que se puede integrar de forma sencilla y rápida en su sistema de producción.

Las soluciones FOSS se usan en análisis rutinarios de laboratorio y en procesos de control en línea.

En CALDERERIA MANZANO somos suministradores de maquinaria para el sector oleícola desde 1918. Diseñamos, fabricamos e instalamos bodegas de depósitos de acero inoxidable para aceite de oliva tanto para almacenamiento como para decantación y selección de aceites. La experiencia en el asesoramiento durante el diseño y la flexibilidad total en la fabricación de los depósitos nos diferencia en el mercado.

Nuestra colaboración con la marca alemana FLOTTWEG, uno de los fabricantes líderes a nivel mundial de tecnología de separación nos permite ofrecer a nuestros clientes desde el 1 de Enero de 2017 las líneas completas para extracción de aceite de oliva, si bien diseñamos, fabricamos e instalamos la maquinaria auxiliar desde hace varias décadas con cientos de clientes en 15 países.

Úbeda, Patrimonio de la Humanidad, está considerada como uno de los más sensacionales conjuntos renacentistas de Europa. La ciudad de Úbeda se encuentra en la provincia de Jaén, y es capital de la comarca de La Loma de Úbeda, en la comunidad autónoma de Andalucía.

Somos una asociación creada por maestros y operarios de almazara a nivel nacional, con el fin de promever nuestra causa sin ànimo de lucro.

Nuestros miembros son muy diversos y les une un interés común: somos gente joven con ganas de llevar este proyecto a lo más alto posible, siempre mirando por los socios.

Nuestras actividades son diversas, entre ellas destacan: eventos periódicos entre profesionales mediante congresos y convenciones, jornadas, cursos, seminarios, simposiums y charlas relativas a la profesión de maestro y operario de almazara. edición en revistas y publicaciones,foros de encuentro.

A través de la revista Almazaras se brinda la oportunidad de conocer de una forma visual y concisa la maquinaria y equipos de uso en una de las industrias con más tradición de nuestro país. Se trata de una publicación dirigida exclusivamente a responsables y técnicos de almazaras.