I Encuentro Formación de Maestros y Operarios de Almazaras 2021

INAUGURACIÓN

Manuel Caravaca, Presidente de la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazara.

Bloque I: La importancia de la formación en el sector del aceite de oliva

José Alba Mendoza, Especialista en Elaiotecnia y Olivicultura.
Miguel Abad, Consultor en Olivicultura de Intercoop.
Miguel Ángel Miquel Serrano, Director de Producción de Molino del Genil, Herdade do Sobrado y asesor de Olisur (Chile).

Bloque II: Experiencias de maestros de almazara contadas en primera

Lola Nogales, Maestra de almazara en Coop. San Isidro de Gilena (Oleoestepa).
Manuel Caravaca, Director de Producción de Molino de las Torres.
Miguel Ángel Espinosa, Gerente de Almazara Cruz Esteban.

COLOQUIO

David Pozo, Head of Agri-food Area.

CONCLUSIONES Y CLAUSURA

Juan Luís Moreno Garrido, Exprofesor de Formación Profesional en el Sector del Aceite de Oliva.